เลือกรับประทานอาหารเจเพื่อสุขภาพ
ตลอดระยะเวลากว่า 10 วัน แห่งเทศกาลถือศีลกินเจ ซึ่งผู้ที่มีศรัทธาและรักสุขภาพจะร่วมกันงดเว้นการรับประทานเนื้อสัตว์ อาหารรสจัด และหันมาถือศีลทำจิตใจให้บริสุทธิ์ อย่างไรก็ตาม ร่างกายของมนุษย์ย่อมต้องการสารอาหารครบทั้งห้าหมู่ และเป็นอาหารที่มีประโยชน์ ดังนั้นเพื่อให้ช่วงเทศกาลถือศีลกินเจนี้ เป็นช่วงเวลาแห่งความสุข บริสุทธิ์โดยแท้จริง ผมมีข้อแนะนำดีๆ เกี่ยวกับการเลือกอาหารเจ...
